BIOSÍNTESIS DE

ÁCIDOS GRASOS

Lípidos

Forma principal de almacenamiento de energía

Constituyente de membranas celulares

Lípidos especializados:

Pigmentos (retinol, carotenos)

Cofactores ( vit. K)

Detergentes (ácidos biliares)

Transportadores ( Dolicol)

Hormonas (Derivados Vit. D y hormonas sexuales)

Mensajeros ( fosfatidilinositol)

Lípidos complejos: ( glucolípidos, esfingomielina)

se da en condiciones de

exceso de hidratos de

carbono.

Se da a partir de acetil-CoA.

Principalmente en hígado

Vía citosólica.

Utiliza NADPH como fuente reductora.

SINTESIS DE ACIDOS

GRASOS Tres pasos:

• 1. Transporte de acetil CoA hacia

el citosol.

• 2. Formación del precursor

(malonil CoA)

• 3. Síntesis de Acido Graso

Modificación

• Elongación de la cadena.

• Desaturación.

Fuentes de acetil-CoA

8

1er paso: Transporte de acetil CoA hacia el citosol.

ATP

2do Paso: Formación del precursor (malonil CoA)

Acetil- CoA Carboxilasa

3. Fase :Síntesis de Acido Graso Acido Graso Sintasa

Hidroxibutiril-ACP

Trans-butenoil-ACP

butiril-ACP

Energética en la formación de palmitato

7 acetil CoA + 7 CO2 + 7ATP

7 Malonil CoA + 7ADP + 7Pi

7 ciclos:

AcetilCoA+7 Malonil CoA + 14 NADPH +

14 H

Palmitato + 7 CO2 + 8 CoA + 14NADP

+ 6 H2O

Elongación

Reticulo Endoplásmico

Palmitato es el sustrato

Adición de fragmentos adicionales de 2

carbonos derivados de la malonil-CoA

Complejo multienzimático: Acido graso

elongasa.

Elongación

Elongación en citosol

Sustrato: ácidos grasos saturados de 10

carbonos o más.

Mitocondrial

Cadena corta y media

Acetil CoA como fuente de fragmentos de

2 carbonos

Coenzima: NADH

Desaturación

Enzimas: desaturasas

Introducen dobles enlaces previos al

carbono 9.

Sitio: Reticulo endoplasmico

Requiere oxigeno molecular, NADH y

citocromo b.

Acidos grasos esenciales

( 9,12)

( 9,12,15)

Generación de:

Síntesis de

ácidos grasos

NADP

Acetil

CoA

NADPH

Ruta de la pentosa fosfato

Glucosa 6 P Ribosa 5 P

Enzima málica

2 NADP 2 NADPH + H

Glucosa 6 fosfato

6 fosfogluconolactona

6 fosfogluconato Ribulosa 5 fosfato

Glucosa 6 fosfato

deshidrogenasa

Lactonasa

6 fosfogluconato

deshidrogenasa

Enzima málica

Regulación lipogénesis

Acetil-CoA carboxilasa

Glucagón y adrenalina

desencadena fosforilación

( inactivación)

Citrato

Acetil CoA

Malonil CoA

Palmitoil CoA

Insulina

Acetil CoA

carboxilasa

Regulación lipogénesis

Espacio

intermembrana

Carnitina

aciltransferasa I

Carnitina

aciltransferasa II

Carnitin-

acilcarnitina

translocasa

Malonil CoA

X

Regulación lipogénesis

A largo plazo

Inhibición o inducción de la síntesis de la

Acetil-CoA carboxilasa

Insulina estimula

la lipogenesis