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ESTAÇÃOVITIVINÍCOLADA BAIRRADA
COMEMORAÇÕESDOS 125 ANOS
Anadia8 e 9 novembro de 2012
DIREÇÃO REGIONAL DE AGRICULTURA E PESCAS DO CENTRO
DIREÇÃO REGIONALDE AGRICULTURAE PESCAS DO CENTRO
Direção Regional de Agricultura e Pescas do CentroESTAÇÃO VITIVINÍCOLA DA BAIRRADAR. Fausto Sampaio 3780-907 ANADIA
Tel. 231 510 330 Fax: 231 510 331evb@drapc.min-agricultura.pt
www.drapc.min-agricultura.ptP R O G R A M A
INSCRIÇÕES: nirp@drapc.min-agricultura.pt Tel. 239 800 520 evb@drapc.min-agricultura.pt Tel. 231 510 330
09h30 Sessão de abertura das comemorações.Auditório da EVB
10h00 Visita às instalações da Estação Vitivinícola da Bairradapor parte das entidades oficiais
10h45 Apresentação do Espumante Bairrada (homenagem aTavares da Silva) e Tinto Bairrada, comemorativos dos125 anos da EVB, produzidos e engarrafados nas cavesda Estação Vitivinícola. Engarrafamento limitado
11h00 Bairrada de Honra. Museu do Vinho Bairrada
11h30 Inauguração da Exposição dedicada aos 125 anos da EVB, no Museu do Vinho Bairrada, Anadia.
Jornada Técnica: A VITIVINICULTURA NA BAIRRADACine-Teatro de Anadia
14h00 Receção e entrega de documentação
14h15 “A Estação Vitivinícola como Agente deDesenvolvimento Regional e Nacional” - Adriano Aires,DRAPCentro
15h00 “Desafios fitossanitários para a vitivinicultura Barradina” - Isabel Magalhães, DRAPCentro
15h30 “Técnicas de gestión del viñedo para hacer frente a condiciones de aumentos de temperatura y déficit hídrico” - Prof. José Rámon Lissarrague, Universidad Politécnica de Madrid
16h00 coffee-break
16h15 Mesa-redonda “O Encepamento Futuro da Bairrada”Apresentação do tema: César Almeida e José Carvalheira, DRAPCentroModerador: José Paulo Dias, DRAPCentroIntervenientes:Antero Martins, Instituto Superior de AgronomiaMário Neves, Confraria dos Enófilos da BairradaPedro Soares, CVR BairradaFernando Castro, Confraria dos Enófilos da BairradaEiras Dias, Estação Vitivinícola Nacional
Jornada Técnica: ENOLOGIA - ESPUMANTESCine-Teatro de Anadia
Moderador: José Carvalheira, DRAPCentro
10h00 “Produção de Espumante na Bairrada. O segundo fôlego.” - António Dias Cardoso, Enólogo
10h30 “A Bairrada e seu papel na valorização da imageminternacional da marca Vinhos de Portugal” - TâniaOliveira, ViniPortugal
11h00 “Aspectos práticos para a elaboração de espumantes”- Celso Pereira, Enólogo
11h30 coffee break
11h45 “Tecnologia dos Espumantes. Aquisições recentes”. - Prof. Jaume Gramona, Universidade Rovira e Virgili, Tarragona
12h30 Encerramento
Tarde Visita técnica - Roteiro enoturístico da Bairrada. promovido pela Rota da Bairrada (inscrição prévia)
P R O G R A M A
9 novembro
8 novembro
Exposição“125 anos da Estação Vitivinícola da Bairrada”Mostra de documentação, equipamentos e espólio históricoda EVB.Exposição fotográfica alusiva à EVB.Instalações artísticas de homenagem a funcionários e ex-funcionários da EVB.Lançamento do catálogo da exposição.De 8 de novembro de 2012 a 30 de abril de 2013.
Exposição“A Mulher Através da Cultura do Vinho”Coleção Dinastia Vivanco - La Rioja, Espanha - em parceria como Museu do VinhoArqueologia do Antigo Egito; Arte Grega Clássica; Arte Sacra;Pintura e Litografia.Presença de obras de Picasso, Chagall, Paula Rego, entreoutros artistas.De 8 de novembro de 2012 a 20 de janeiro de 2013.
Exposição“125 Rótulos Históricos da Bairrada”De 8 de novembro de 2012 a 30 de abril de 2013
Exposição“Coleção Montezuma de Carvalho”Artesanato de todo o mundo, alusivo ao vinho.Abertura a 8 de novembro de 2012 - Exposição de longa duração.
Conferência/Workshop“Comunicação e Marketing nos Vinhos”Data a anunciar em 2013
MUSEU DO VINHO BAIRRADA
IV Concurso de Espumantes BairradaPromovido pela Comissão Vitivinícola da Bairrada e EVB.Sala de provas da Estação Vitivinícola da Bairrada.8 de novembro de 2012, 15h00
Curso de Iniciação à Prova de Vinhos BairradaDestinada a público feminino. Sala de provas da EstaçãoVitivinícola da Bairrada.16 de Fevereiro de 2013, 15h00-17h00
ESTAÇÃO VITIVINÍCOLA DA BAIRRADA