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Agrapole LYON
Agrapole LYON
Nous vous convions à une journée de présentation des travaux de l’INRA qui conduisent à la création de nouvelles variétés fruitières pour les fruits à pépins et fruits à noyau et du partenariat entre INRA, CEP INNO
VATION, NO
VADI.
Cette journée s’adresse à vous, arboriculteur, technicien, pépiniériste, metteur en m
arché, donc la !lière professionnelle dans son ensem
ble.
Retenez dès aujourd’hui la date du 26 novembre !
Un programm
e détaillé vous parviendra !n septembre.
Le comité d’organisation :
- INRA : Jean-Marc Audergon, Yvonne Couteaudier, Yves Lespinasse
- CEP INNOVATIO
N, NOVADI : Elina Grillet, Christelle Pitiot, Serge Lafond
Contact : Murielle Roche - cep.pepinieres@
wanadoo.fr
PROGRAMME
LE PARTENARIAT INRA - CEP INNOVATION - NOVADICREATION DE VARIETES FRUITIERES
Le matin, de 9h à 12h30 :
- quelles
réponses peut
apporter la
création variétale
pour faire
face à
quelques-uns des grands dé!s posés à l’arboriculture : réduire l’usage des produits de traitem
ent, s’adapter aux changements clim
atiques- quels outils m
odernes sont aujourd’hui développés pour rendre plus e"cace la
sélection de nouvelles variétés.
L’après-midi, de 14h à 17h :
- présentation du partenariat INRA, CEP INNOVATIO
N, NOVADI pour les travaux appliqués de
création variétale et la di#usion des nouvelles variétés- quelles sont les perspectives à m
oyen terme - dégagées au cours d’une table ronde qui
associera professionnels et chercheurs.
Design08/09
26 NOVEMBRE 2009
Agrapole LYONAgrapole LYON
Nous vous convions à une journée de présentation des travaux de l’INRA qui conduisent à la création de nouvelles variétés fruitières pour les fruits à pépins et fruits à noyau et du partenariat entre INRA, CEP INNOVATION, NOVADI.
Cette journée s’adresse à vous, arboriculteur, technicien, pépiniériste, metteur en marché, donc la !lière professionnelle dans son ensemble.
Retenez dès aujourd’hui la date du 26 novembre !Un programme détaillé vous parviendra !n septembre.Le comité d’organisation : - INRA : Jean-Marc Audergon, Yvonne Couteaudier, Yves Lespinasse- CEP INNOVATION, NOVADI : Elina Grillet, Christelle Pitiot, Serge Lafond
Contact : Murielle Roche - cep.pepinieres@wanadoo.fr
PROGRAMME
LE PARTENARIAT INRA - CEP INNOVATION - NOVADICREATION DE VARIETES FRUITIERES
Le matin, de 9h à 12h30 :- quelles réponses peut apporter la création variétale pour faire face à quelques-uns des grands dé!s posés à l’arboriculture : réduire l’usage des produits de
traitement, s’adapter aux changements climatiques- quels outils modernes sont aujourd’hui développés pour rendre plus e"cace la
sélection de nouvelles variétés.
L’après-midi, de 14h à 17h :- présentation du partenariat INRA, CEP INNOVATION, NOVADI pour les travaux appliqués de création variétale et la di#usion des nouvelles variétés- quelles sont les perspectives à moyen terme - dégagées au cours d’une table ronde qui associera professionnels et chercheurs.
Design
08/09
PEACH /
PÊCHER
MAIN VARIETIES PRINCIPALES VARIETES
23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 – France - Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
20 25 30 5 10 15 20 25 31 5 10 15 20 25 31Rich Lady covConquise covRedwingCaprice covSurprise covBig Top® Zaïtabo covConvoitise covElise covSaturne® Bailou covMésembrine covOrnella covOriane covOrdigan covOriola covFergold covFercluse covLaurieFerlot covEmmanuelleFerlate cov
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
PEACH VARIETIES / VARIETES DE PECHE
Juin - June Juillet - July Août - August
maturité région de Nîmesmaturity Nîmes areapavie Pavie referencepeach Peach referencenectarine Nectarine reference
Légende:
Conquise cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time 4 days later than Rich Lady cov 4 jours après Rich Lady cov Epoque de maturité
Fruit size Potential of A/2A Potentiel A/2A Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Attrait et Coloration
Eating quality Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Strong to very strong Forte à très forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Semi-upright Demi-érigé Port de l'arbre
Pruning Taille
Blooming time Late, medium floribondity Tardive avec une floribondité moyenne
Epoque de floraison
Productivity Big potential, regular Fort potentiel régulier Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
Very nice-looking peach, dark red colored,regularly productive with big sized fruit; tree easy to train.
Très belle pêche jaune de couleur rouge foncé régulièrement productive et de très beau calibre, facile à conduire.
Globose fruit a little flattened, very dark red to orange red,very attractive
Fruit rond un peu aplati, rouge très foncé à rouge orangé très attrayant
Rather firm, with a dense and fine texture, pleasant flavour, slightly acidulated, juicy
Bonne fermeté, texture dense et fine, bonne saveur légèrement acidulée juteuse
Long, on 2 year-old wood,with a summer pruning
Allongée, sur bois de 2 ans avec une taille en vert
Caprice cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time Same time as Redwing Epoque Redwing Epoque de maturité
Fruit size High potential, A/2A in majority Fort potentiel A/2A dominants Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Attrait et Coloration
Eating quality Good firmness, fine and very juicy texture, pleasant acidulated flavour
Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Strong Forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Semi-spreading Demi-étalé Port de l'arbre
Pruning On 1 year-old and 2 years-old wood Sur rameaux mixtes et bois de 2 ans
Taille
Blooming time Mid season with good floribondity Normale avec une bonne floribondité
Epoque de floraison
Productivity Good and regular Bonne et régulière Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
Globose and attractive fruit, skin a little downy, beautiful pinkish red to dark red coloration even under the leaves
Fruit rond attrayant, épiderme peu duveteux, belle coloration rouge rosé à rouge foncé même sous le feuillage
Bonne fermeté, texture fine et très juteuse,
bonne saveur acidulée
White flesh peach, regularly productive in all growing areas. It is remarkable at that ripening time thanks to its big size;
Pêche blanche régulièrement productive dans toutes les zones de culture. A son époque de maturité,
elle se démarque par son fort calibre.
Surprise cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time Redwing time, 2 to 3 days later Epoque Redwing 2 à 3 jours plus tardive Epoque de maturité
Fruit size Inférieur à Caprice cov mais plus régulier Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Attrait et Coloration
Eating quality Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Medium to strong Moyenne à forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Semi-upright Demi-érigé Port de l'arbre
Pruning Severe, on 1 year-old wood Stricte sur rameaux mixtes Taille
Blooming time Late; high to very high floribondity Tardive avec une forte à très forte floribondité
Epoque de floraison
Productivity Very high and regular, an early and heavy thinning is necessary
Très bonne et régulière, nécessite un éclaircissage précoce et sévère
Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Edition Obtention
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Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
White flesh peach, very attractive and bright,regularly productive, with very homogeneous size.
Pêche blanche très attractive, lumineuse, régulière en production, de calibre très homogène.
Smaller than Caprice cov but more regular
Very regular fruit, globose, uniform coloration bright dark red to pinkish red
Fruit très régulier, rond, coloration unie lumineuse rouge foncé à rouge rosé
Good firmness, fine texture, juicy, good balanced flavour, with a hint of bitterness around the stone before maturity
Bonne fermeté, texture fine, juteuse, bonne saveur équilibrée, un peu d'amertume
autour du noyau avant maturité
Convoitise cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time 5 à 6 jours après BIG TOP® Zaitabo cov Epoque de maturité
Fruit size Good potential, A/2A in majority Bon potentiel A/ 2A dominant Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Attrait et Coloration
Eating quality Good, sweet and aromatic flavour, firm flesh evolving well after harvest; must be eaten crunchy
Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Very vigorous Très vigoureux Vigueur de l'arbre
Tree habit Semi-upright Semi-érigé Port de l'arbre
Pruning Standard Classique Taille
Blooming time Mid season; medium to high floribondity
Moyenne avec une floribondité moyenne à forte
Epoque de floraison
Productivity Regularly productive, condensed harvest
Régulièrement productive, récolte groupée
Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
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5 to 6 days later than Big Top® Zaitabo cov
Beautiful look, 100 % crimson red to dark red, shiny and bright skin, with very few freckles
Belle présentation 100 % rouge grenat à foncé, épiderme brillant, lumineux avec très peu de ponctuation épidermique
Bonne, saveur sucrée, douce, parfumée, chair ferme de bonne évolution
après récolte, se déguste croquante
Very beautiful yellow flesh nectarine,with an excellent eating quality, showing a high potential of size and production, regularly productive. Its advantage is to be harvested in 3 to 4 picks
Très belle nectarine jaune, d'excellente qualité gustative,
présentant un très fortpotentiel de calibre et de production, régulièrement productive. Elle a l'avantage d'une récolte en 3 à 4
passages.
Elise cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time Epoque MELINA® Craucail cov, 8 à 10 jours après Caprice cov Epoque de maturité
Fruit size High potential A/2A Fort potentiel A/2A Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Fruit rond à ovale régulier, très beau, suture assez marquée Attrait et Coloration
Eating quality Good firmness, fine texture, juicy, very good and balanced flavour
Bonne fermeté, texture fine, juteuse, très bonne saveur équilibrée
Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Strong Forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Semi-upright Demi-érigé Port de l'arbre
Pruning To adjust according to the floribondity on 2 year-old wood
A adapter en fonction de la floribondité sur bois de 2 ans
Taille
Blooming time Late, with a medium floribondity Tardive avec une floribondité moyenne
Epoque de floraison
Productivity Very high and regular Très forte et régulière Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALEWhite flesh peach, resistant to handling, with an even eating quality during the whole harvest period
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
Same time as MELINA® Craucail cov, 8 to 10 days later than Caprice cov
Globose to ovate regular fruit, very nice-looking, rather noticeable suture line
Pêche à chair blanche résistante aux manipulations avec une qualité gustative constante sur toute la récolte.
Mesembrine cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time + 8 to 10 days / SARURNE® Bailou cov + 8 à 10 jours / SATURNE® Bailou cov Epoque de maturité
Fruit size 90 to 120 gr. 90 à 120g Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Dark red on orange yellow ground, very attractive
Rouge foncé sur fond jaune orangé, très attractif Attrait et Coloration
Eating quality Good, with a sweet flavour, a good firmness and a fine and juicy texture
Bonne, saveur douce, bonne fermeté, texture fine et juteuse
Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Strong Forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Semi-upright demi-érigé Port de l'arbre
Pruning Severe, on 1 year-old wood Taille stricte sur rameaux mixxtes Taille
Blooming time Mid season, with a high to very high floribondity
Normal avec une forte à très forte floribondité
Epoque de floraison
Productivity Early fruit set Mise à fruit rapide Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Very attractive flat-shaped yellow flesh nectarine, with a good flavour Nectarine plate à chair jaune très attractive, de bon goût.
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
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Ornella cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time + 20 to 22 days / SATURNE® Bailou cov + 20 à 22 jours / SATURNE® Bailou cov Epoque de maturité
Fruit size 90 to 120 gr., very homogeneous sizes 90 à 120g, calibre très homogène Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Bright red on orange-yellow to yellow ground Rouge lumineux sur fond jaune orangé à jaune Attrait et Coloration
Eating quality Very good, very sweet flavour, good firmness, fine and juicy texture
Très bonne, saveur très douce, bonne fermeté, texture fine et juteuse
Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Strong Forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Semi-upright demi-érigé Port de l'arbre
Pruning Severe on 1 year-old wood Taille stricte sur rameaux mixtes Taille
Blooming time Mid-season with a medium floribondity
Normal avec une floribondité moyenne
Epoque de floraison
Productivity Good productivity Bonne productivité Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
Yellow flesh flat-shaped peach with a good flavour Pêche plate à chair jaune de bonne saveur
Oriane cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time 1 month later / SATURNE® Bailou cov 1 mois après / SATURNE® Bailou cov Epoque de maturité
Fruit size 100 to 130 gr. 100 à 130g Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Bright red on orange-yellow ground Rouge lumineux sur fond jaune orangé Attrait et Coloration
Eating quality Good, sweet flavour, fine and very juicy texture; firmness keeps well
Bonne, saveur douce, bon maintien de la fermeté, texture fine et très juteuse
Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Strong Forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Semi-spreading demi-étalé Port de l'arbre
Pruning Severe on 1 yearl-old wood Taille stricte sur rameaux mixtes Taille
Blooming time Mid-season, with a high floribondity Normal avec une floribondité forte Epoque de floraison
Productivity Early fruit setVery good productivity
Mise à fruit rapideTrès bonne productivité
Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Pêche plate à chair jaune ferme et très juteuse.
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
Yellow flesh flat-shaped peach, firm and very juicy
Ordigan cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time + 40 to 45 days / SATURNE® Bailou cov + 40 à 45 jours / SATURNE® Bailou cov Epoque de maturité
Fruit size 120 to 140 gr. 120 à 140g Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Rouge foncé lumineux sur fond jaune orangé, très attrayant Attrait et Coloration
Eating quality Good, very sweet flavour, good firmness, fine and juicy texture
Bonne, saveur très douce, bonne fermeté, texture fine et juteuse
Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Strong Forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Upright érigé Port de l'arbre
Pruning On 2 years-old wood Taille sur rameaux mixtes de 2 ans Taille
Blooming time Late, with a medium floribondity Tardive avec une floribondité moyenne
Epoque de floraison
Productivity Very good productivity Très bonne productivité Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Yellow flesh flat-shaped peach, with a very dark-colored skin, quite attractive
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
Bright dark red on yellow-orange ground, very attractive
Pêche plate à chair jaune de coloration d'épiderme très foncée, très attrayante.
Oriola cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time + 40 to 45 days / SATURNE® Bailou cov + 40 à 45 jours / SATURNE® Bailou cov Epoque de maturité
Fruit size 110 to 140 gr. 110 à 140g Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Rouge foncé sur fond jaune à jaune orangé Attrait et Coloration
Eating quality Good, semi-sweet flavour, good firmness, fine and juicy texture, firmness keeps well
Bonne, saveur demi-douce, bonne fermeté, texture fine et juteuse, bonne tenue
Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Strong Forte Vigueur de l'arbre
Tree habit Very upright Très érigé Port de l'arbre
Pruning Severe on 1 year-old wood Taille sur rameaux mixtes Taille
Blooming time Late, with a very high floribondity Tardive avec une très forte floribondité Epoque de floraison
Productivity Good productivity Bonne productivité Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Nectarine plate à chair jaune de bonne tenue.
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
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Dark red on yellow to orange-yellow ground
Yellow flesh flat-shaped nectarine, that keeps well
Fergold cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time Between the 20th and the 25th of July entre le 20 et le 25 juillet Epoque de maturité
Fruit size 160 to 170 grams 160 à 170 grammes Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Regular shape Forme régulière Attrait et Coloration
Eating quality Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Medium Moyenne Vigueur de l'arbre
Tree habit Port de l'arbre
Pruning Taille
Blooming time Mid season Normal Epoque de floraison
Productivity Very good, and regular each year Très bonne, régulière chaque année Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Peach easy to produce,ideal for industrial purpose and canning
Pêche facile à produireidéale pour l'industrie et la conserverie
Edition Obtention
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Fercluse cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time late July - early August fin juillet - début août Epoque de maturité
Fruit size 170 to 200 grams 170 à 200 grammes Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Regular shape with at times presence of a small tip
Forme régulière avec présence parfois d'un léger mucron Attrait et Coloration
Eating quality Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Good Bonne Vigueur de l'arbre
Tree habit Port de l'arbre
Pruning Taille
Blooming time Mid-season Moyenne Epoque de floraison
Productivity Good and regular bonne, régulière Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Peach easy to produce,ideal for canning and industrial purpose.
Pêche facile à produire,idéale pour l'industrie et la conserverie.
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
Ferlot cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time 15th - 20th of August 15 - 20 août Epoque de maturitéFruit size 190 to 210 grams 190 à 210 grammes Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Regular fruit Fruit régulier Attrait et Coloration
Eating quality Qualité Gustative
THE TREE
L'ARBRETree vigour Good Bonne Vigueur de l'arbreTree habit Port de l'arbre
Pruning Taille
Blooming time Epoque de floraison
Productivity Good and regular Bonne et régulière Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Peach easy to produce,ideal for industrial prupose and canning.
Peach easy to produce, ideal for industrial purpose and canning.
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
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Ferlate cov
THE FRUIT LE FRUITRipening time Late August Fin août Epoque de maturité
Fruit size Homogeneous, A Homogène A Calibre du fruit
Attractiveness and coloration
Globose regular shape Forme ronde régulière Attrait et Coloration
Eating quality Qualité Gustative
THE TREE L'ARBRETree vigour Good Bonne Vigueur de l'arbre
Tree habit Port de l'arbre
Pruning Taille
Blooming time Mid-season Normal Epoque de floraison
Productivity Very good, regular each year Très bonne, régulière chaque année Productivité
GENERAL VALUE APPRECIATION GENERALE
Edition Obtention
SARL CEP INNOVATION 23 rue Jean Baldassini 69364 LYON Cedex 07 - France
Tél. : +33 (0) 4 72 72 49 02 - email : cep.pepinieres@wanadoo.fr
Peach easy to produce, intéressante pour sa tardivité, présentant un bon comportement agromiquement et en transformation
Peach easy to produce,Interesting for its late ripening with a good agronomical behaviour and aptitude for processing