Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para niños, niñas y adolescentes

En el Perú la diabetes afecta a casi 2 millones de personas y es la décimo

quinta causa de mortalidad, según informes de la Oficina de Estadística e

Informática del Ministerio de Salud

A nivel nacional el 51% de varones y mujeres + 20 años, muestran una prevalencia de sobrepeso y obesidad

PREVALENCIA DEL SOBREPESO Y OBESIDAD EN LA POBLACIÓN ADULTA

Fuente: Conforme a lo señalado en los “Lineamientos de Gestión de la Estrategia Sanitaria de Alimentación y Nutrición Saludable” MINSA – 2011.

61%

56%

54%

54%

53%

49%

48%

47% 46%44%

42%

42%

41%

41%

38%

36%

Prevalencia Sobrepeso/Obesidad en mujeres

Fuente: ENDES 2009 Cuadro 10.13 Estado de nutrición de las mujeres. CERES

447%

459%

451%

455%

457%446%

462%

446%

Un total de 24.4 % de los niños entre 5 - 9 años, presenta problemas de sobrepeso y obesidad en el Perú

LA PREVALENCIA DEL SOBREPESO Y OBESIDAD EN LOS NIÑOS DE 5 A 9 AÑOS

A nivel mundial la Diabetes afectaría aprox. 220.3 millones de personas

TABAQUISMO vs ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES A NIVEL MUNDIAL

Fuente: Informe de la Organización Mundial de la Salud – OMS, sobre la epidemia mundial del tabaquismo 2009.

MUERTES POR ENTMUERTES POR TABACO

Cardiovasculares (17 millones)

Cáncer (7.6 millones)

Respiratorias (4.2 millones)

Diabetes (1.3 millones)

5 Millones x año

36 Millones x año

EL 80% DE LAS MUERTES POR ENT

LAS ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES EN EL PERÚ

Fuente: Informe de la Organización Mundial de la Salud – OMS, sobre la epidemia mundial del tabaquismo 2009.

5 Millones x año

36 Millones x año

LAS ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES EN EL PERÚ

Fuente: Estudio del perfil del Perú respecto a las enfermedades no transmisibles, elaborado por la Organización Mundial de la Salud – OMS, año 2010.

36 Millones x año

Índice de Mortalidad(% del total de defunciones, todas las edades)

Se calcula que las ENTs son la causa del 60% de las defunciones totales

$ 45,000 millones $ 500 Millones

¿CUANTO SE INVIERTE EN PUBLICIDAD DE ALIMENTOS?

ALIMENTACIÓN SALUDABLEALIMENTACIÓN NO SALUDABLE

CÓMO ENFRENTAR LA PANDEMIA ENT

AZÚCAR

SODIO (SAL)

GRASAS SATURADAS

GRASAS TRANS

Según las Recomendaciones de la Consulta de Expertos de la Organización Panamericana de la Salud sobre la promoción y publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida a los niños, edición 2011

EXCESO DE AZUCAR: ≥ 5,0 g/100 g de alimento sólido o ≥ 2,5 g/100 ml de bebida

EXCESO DE SODIO: ≥ 300 mg/100 g de alimento sólido o 100 ml de bebida.

EXCESO DE GRASAS SATURADAS: ≥ 1,5 g/100 g de alimento sólido o ≥ 0,75 g/100 ml de bebida

GRASAS TRANS:

0,0 g/100 g de alimento sólido o 100 ml de bebida;

Recomendaciones de Expertos de la Organización Panamericana de la Salud

Fuente: El Poder del Consumidor de México.

VULNERABILIDAD

Condición Contexto

Credulidad, Inexperiencia: alto umbral de

engaño

Epidemia de sobrepeso y

obesidad infantil

Manipulación y engaño

Generación de malos hábitos

alimentarios

La vulnerabilidad de la infancia frente a la publicidad de alimentos y bebidas

Fuente: El Poder del Consumidor de México.

LA PUBLICIDAD SI INFLUYE EN LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS DE LOS NIÑOS Y ADOLESCENTES

La mayor parte de la publicidad de alimentos dirigida a niños promueve productos que no son recomendables nutricionalmente, que contienen altas concentraciones de azúcares, grasas y/o sal.

The Extent. Nature and Effets of Food Promotion to Children: A Review of the Evidence. Technical Paper Prepared for the World Health Organisation. July 2006. WHO

Entre los 2 y 3 años de edad se pueden estar determinando el gusto por alimentos con altos contenidos de azúcares, grasas y/o sal.

Institute of Medicine, USA.

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Agua, Azúcar, sabor citrus, acidulante,

estabilizantes, colorantes, Vitamina A,

Vitamina B6 y Vitamina B12

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AZÚCAR8 g. por 18 gr

Tiene 44.4%

de Azúcar

*FUENTE: ESTUDIO ASPEC

ESTUDIO DE CEREALES

GALLETAS GLACITAS

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Tiene 34.3%

de Azúcar

AZÚCAR11 g. en 32 g

GRASAS SATURADAS3 g. en 32 g

Tiene 9.3% de

grasa saturada

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Ingredientes Azúcar Sabor a chicha morada

Citrato de sodio

Ciclamato de sodio

Espartamo

Fosfato y calcio

Colorante rojo 40

Fenilanina

Dictamen de los Proyectos 774, 775 y 1038

Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para niños, niñas y adolescentes

Jaime Delgado ZegarraG.P. GANA PERÚ

Segundo Tapia BernalG.P. FUJIMORISTA

Rennán Espinoza RosalesG.P. ALIANZA PARLAMENTARIA

Gustavo Rondón FudinagaG.P. SOLIDARIDAD NACIONAL

OBJETO DE LA LEY

EDUCACIÓN Y PROMOCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

ALIMENTOS SALUDABLES

ALIMÉNTACIÓN SALUDABLE

OBSERVATORIO

DE NUTRICIÓN

Y DE ESTUDIO

DE SOBREPESO

Y OBESIDAD

KIOSCOS - COMIDA CHATARRA

KIOSCOS Y/O COMEDORES SALUDABLES

PROMOCIÓN DEL DEPORTE Y ACTIVIDAD FISICA

SE PROHÍBE LA ENTREGA DE REGALOS, PREMIOS

PUBLICIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

No alentar a comer o beber en forma compulsiva o excesiva

PUBLICIDAD DE ALIMENTOS

En el horario de protección familiar está prohibido la difusión de la publicidad comercial

que promueva alimentos y bebidas no alcohólicas no saludables

PROMUEVE LA ALIMENTACIÓN GASTRONÓNICA PERUANA TRADICIONAL

LA ALIMENTACIÓN TRADICIONAL SALUDABLE

GRACIAS