Γνωριμία με την Χορτοφαγική Ωμοφαγία

Παρουσίαση: Φλώρα Παπαδοπούλου

Σεφ και Συγγραφέας Ωμοφαγικής Διατροφής

Πρόλογος

Τι είναι η Χορτοφαγική Ωμοφαγία

Πως ξεκίνησε, σε ποιες χώρες υπάρχει και πόσο διαδεδομένη είναι.

Σε τι μας εξυπηρετεί η Ωμοφαγία

Οφέλη της Ωμοφαγικής Διατροφής

Μας καλύπτει διατροφικά η Χορτοφαγική Ωμοφαγία?

Τι συμβαίνει στις τροφές όταν ψήνονται σε θερμοκρασία πάνω από 118F ή 47C

Αριστερά βλέπετε το ενεργειακό πεδίο μπρόκολου οργανικού και ωμού και δεξιά μπρόκολο οργανικό ελαφρά βρασμένο για λίγα λεπτά.

Αριστερά βλέπετε φύτρο φακής ωμό και δεξιά το ίδιο αλλά ζεματισμένο σε νερό για μερικά δευτερόλεπτα.http://natural.tv/2011/09/29/kirlian-photography-shows-organic-uncooked-food-to-have-stronger-energy-fields-video/

Ποιες είναι οι ωμές τροφές και πως τις επιλέγουμε.

Φρούτα+Λαχανικά

Ξηροί Καρποί

Δημητριακά

ΜΥΡΩΔΙΚΑ

ΛΑΔΙΑ

Όσπρια

Ποιές συσκευές χρειαζόμαστε για να φτιάχνουμε όμορφα πιάτα

Μπλέντερ Μούλτι Αφυγραντής Μύλος Καφέ Μεζούρες Πολύ-θήκες Φύτρων

Αποχυμωτής Ν.Τεχνολ. Saladaco Μούλτι/Μπλέντερ Πλυντήριο Σακούλι Ταξιδίου Στεγνωτήριο Για Γάλα Λαχανικών!!! Καρπών

Όπου απαραίτητο τα υπόλοιπα είναι δευτερευούσης σημασίας

Τι τρόπους χρησιμοποιούμε για να παρασκευάσουμε το φαγητό μας.

Υπάρχουν κίνδυνοι στην Ωμοφαγία?

Είναι κατάλληλη η Ωμοφαγία για κάθε άνθρωπο?

Το κίνητρο

Πως μπορεί να ακολουθήσει κάποιος τη Χορτοφαγική Ωμοφαγία

Κρεοφάγος Γαλακτο-χορτοφάγος Γνήσιος Χορτοφάγος

Συμπτώματα αποτοξίνωσης

Σχετικά με το περιβάλλον σας

Γενικές οδηγίες για σωστή διατροφή αφορά όλους!

Γενικές οδηγίες για την Παρασκευή φαγητών

Βίντεο:

Ερωτήσεις - Απαντήσεις

Διάφορα χρήσιμα λινκ• http://www.hippocratesinst.org/• http://www.treeoflife.nu/• http://rawfoodeducation.com/• http://www.vegansociety.com/• www.omofagia.gr• http://www.therawgreek.com/• http://www.veggie-wedgie.com/?tag=nina-sav

idi• www.chocamole.gr

• http://rawvegangreece.blogspot.com/• http://glikiarmonia.wordpress.com/• http://www.troofoodliberation.com/• Συσκευές – Προιόντα• http://www.biomelissanthi.gr/• www.oikozoi.gr/indexprodukts.htm• www.biosophy.gr• http://www.veganhellas.gr

Βίντεο ενημερωτικά• http://www.youtube.com/user/FloraPapadop

oulou• http://www.youtube.com/watch?v=9V8COjYT

quk• http://www.youtube.com/watch?v=4CgrHH7t

hdc&list=FLcbVZkRRXxKk4-pnPXm0A0Q&index=23&feature=plpp_video

Προτεινόμενα βιβλία ωμοφαγίας

• ‘‘Γίνε γιατρός του εαυτού σου’’ Άνν Γουίνγκμορ

• ‘’Χορτοφαγική Ωμοφαγία’’Φλώρα Παπαδοπούλου

• ‘‘Ωμοφαγία Χρυσή Διατροφή’’ Άννα Κορακάκη

• “Vegan and Living Raw Food” Νίνα Σαββίδη• ‘’ A Proven Guide to Healthful Living’’ Brian Clement• ‘’Living on Live Food’’ Alissa Cohen

• ‘’Raw Food for Everyone’’ Alissa Cohen

• ‘’Ani's Raw Food Essentials’’ Ani’s Phio

Προσεχώς