Вирощування, Вирощування, переробка, та реалізація переробка, та реалізація фруктів у Чернівецькій фруктів у Чернівецькій

області області

Характеристика АПК Характеристика АПК Чернівецької області Чернівецької області

Загальна площа – Загальна площа – 809,6 тис. га 809,6 тис. га Площа сільськогосподарських угідьПлоща сільськогосподарських угідь – –

473,4 тис. га 473,4 тис. га Площа рілліПлоща ріллі – 339,2 тис. га – 339,2 тис. га 134,2 тис. га 134,2 тис. га – площа багаторічних – площа багаторічних

насаджень, сіножаті та пасовищнасаджень, сіножаті та пасовищ На 1 мешканця припадає – На 1 мешканця припадає – 0,51 га с/г

угідь.

Садівництво – Садівництво – пріоритетний напрямок пріоритетний напрямок сільського господарства сільського господарства областіобласті

Ретроспектива Ретроспектива садівництва садівництва

Вирощування Вирощування яблук, груші та яблук, груші та слив на території слив на території Буковини відоме Буковини відоме з часів Австро-з часів Австро-Угорської імперії Угорської імперії

40,2

0087

,00

33,2

0071

,90

13,8

0027

,90

46,9

0093

,70

10,8

00 18,3

0

12,3

00 20,6

0 34,2

0052

,60

26,7

00 38,6

0

38,9

0054

,00

47,1

0064

,10

52,9

0068

,70

49,2

0063

,50

47,0

00 58,1

0

54,3

00 62,3

0

53,9

00 62,1

0 72,8

0087

,80

81,4

0011

0,70

0

20

40

60

80

100

12019

90

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Динаміка урожайності та валового збору плодів в Чернівецькій області (усі категорії господарств)

Урожайність, ц/га Валовий збір, тис.т

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Динаміка закладки багаторічних насаджень в сільськогосподарських підприємствах

Чернівецької області, га.

Характеристика Характеристика садівництва областісадівництва області На 1 січня 2009 року площа плодово-На 1 січня 2009 року площа плодово-

ягідних насаджень становить – ягідних насаджень становить – 28 тис. га 28 тис. га Найбільші площі садів у наступних Найбільші площі садів у наступних

районах:районах: Хотинському – Хотинському – 7964 га7964 га Новоселицькому – Новоселицькому – 4443 га4443 га Сокирянському – Сокирянському – 4377 га 4377 га

Чернівецька область Чернівецька область

Загальна інформація Загальна інформація

Загальна площа плодово-ягідних Загальна площа плодово-ягідних насаджень Чернівецької області на 1 насаджень Чернівецької області на 1 січня 2010 року становить 28 тис.га січня 2010 року становить 28 тис.га

У тому числі – плодоносних – 23 тис.гаУ тому числі – плодоносних – 23 тис.га 85,5% насаджень зосереджені в 85,5% насаджень зосереджені в

приватних господарствах приватних господарствах Корпорація “Дністер” об'єднує понад Корпорація “Дністер” об'єднує понад

200 господарств загальною площею 200 господарств загальною площею 4,4 тис.га 4,4 тис.га

Структура багаторічних насаджень Чернівецької області станом на 01.01.08 р.

73,0%

16,7%

5,9% 4,4%

а - зерняткові б - кісточкові в - горіхоплідні г - ягідники

Основна культура Основна культура плодових насаджень – плодових насаджень –

яблуняяблуня (понад 80% (понад 80% багаторічних багаторічних насаджень)насаджень)

Перспективні напрямки Перспективні напрямки

РГО “ПАК” пропонує садоводам РГО “ПАК” пропонує садоводам диверсифікацію виробництва шляхом диверсифікацію виробництва шляхом вирощування вирощування

Груші Груші Горіха грецького Горіха грецького Суниці Суниці Чорної смородини Чорної смородини

Обсяг виробництва Обсяг виробництва продукції садівництвапродукції садівництва

Урожайність садів інтенсивного типу Урожайність садів інтенсивного типу (19% від всіх по області) – (19% від всіх по області) – 200-230 ц/га200-230 ц/га

Загальний обсяг виробництва Загальний обсяг виробництва продукції садівництвапродукції садівництва – 230 тис. тонн – 230 тис. тонн

Виробництво яблук та грушВиробництво яблук та груш – 284 тис. – 284 тис. тонн тонн

У 2015 році запланований обсяг – У 2015 році запланований обсяг – 400-400-450450 тис. тоннтис. тонн

Плодосховище – Плодосховище – важливий елемент важливий елемент досягнення досягнення максимально прибутку максимально прибутку від садувід саду В області функціонують В області функціонують плодосховища потужністю плодосховища потужністю понад понад 14 тис. тонн 14 тис. тонн одночасного зберігання одночасного зберігання плодів, з них плодів, з них 9 тис. тонн9 тис. тонн

з регульованим газовим з регульованим газовим середовищем середовищем

Структура реалізації Структура реалізації фруктів на ринках фруктів на ринках

85%

10%5%

Україна

Росія

СупермаркетиУкраїни

Логістичний центрЛогістичний центр

Регіональна громадська організація Регіональна громадська організація “Перший аграрний кластер” ініціює “Перший аграрний кластер” ініціює створення логістичного створення логістичного маркетингового центру, який маркетингового центру, який сприятиме формуванню оптових сприятиме формуванню оптових партій, пакуванню та транспортуванню партій, пакуванню та транспортуванню продукції по Україні та за її межами. продукції по Україні та за її межами.

Переваги садівництва на Переваги садівництва на Буковині Буковині

родючі землі та сприятливі погодно-родючі землі та сприятливі погодно-кліматичні умови;кліматичні умови;

інтенсивний розвиток промислового інтенсивний розвиток промислового садівництва;садівництва;

високі смакові та технологічні якості високі смакові та технологічні якості плодів;плодів;

екологічність продукції;екологічність продукції; відносно низька собівартість продукції;відносно низька собівартість продукції; вигідне географічне положення;вигідне географічне положення;

Слабкі сторони Слабкі сторони

низький якісний рівень посадкового низький якісний рівень посадкового матеріалу;матеріалу;

низький рівень маркетингу, в т.ч. низький рівень маркетингу, в т.ч. формування оптових партій продукції;формування оптових партій продукції;

відсутність ефективної реклами сортів відсутність ефективної реклами сортів та їх споживчих якостей;та їх споживчих якостей;

недостатня кількість сучасних недостатня кількість сучасних фруктосховищ.фруктосховищ.

Згуртування зусиль всіх Згуртування зусиль всіх гравців аграрного ринку гравців аграрного ринку

для покращення для покращення ситуації в сільському ситуації в сільському господарстві краю. господарстві краю.

Дякую за увагу! Дякую за увагу!